8 марта – это не просто день, а настоящий весенний, теплый и сердечный праздник, который дарит радость и улыбки. В этот день принято поздравлять самых близких и дорогих людей, таких как мамы и бабушки. В преддверии этого замечательного события, 3 марта, юные участники отделения социальной реабилитации вместе со своими мамами приняли участие в увлекательном кулинарном мастер-классе под названием «Мамы в деле». Мероприятие проводилось в рамках работы школы по уходу за детьми-инвалидами «Особенный родитель». Вместе они решили приготовить торт из бисквитного печенья со сгущенкой, который стал любимым лакомством мам в их детстве.

Под руководством опытного наставника, Большаковой Т.Б., участники мастер-класса вспомнили правила техники безопасности и гигиены на кухне, прежде чем приступить к приготовлению мини-торта. Под чутким наблюдением матерей, ребята аккуратно измельчили печенье, размягчили сливочное масло и добавили к нему какао и сгущенное молоко. После того как все ингредиенты были тщательно смешаны, они сформировали торт в виде восьмерки. Для оформления шедевра использовали кондитерский мешок, создав красивые розочки на поверхности.

Завершив работу, все с большим удовольствием приступили к дегустации своего кулинарного шедевра. Такие совместные мастер-классы не только улучшают психоэмоциональный фон участников, но и укрепляют семейные ценности, а также помогают формировать кулинарные навыки у детей с особыми потребностями. Этот день стал не только праздником, но и возможностью провести время с родными, создать что-то уникальное и насладиться плодами своего труда.